yumeiさんがご希望されているような働き方（職種等）の情報ではなく申し訳ないのですが、私がESLのビジネス英語クラスで一緒になった中国人女性と世間話をしていた時、彼女曰く、「この大学のCertificateコースで会計を勉強した中国人の友人が、Fashion Districtにある会社で経理の仕事をみつけたよ」と言っていました。Fashion Districtには中国（系）人がやっている生地屋や洋服屋等がちょこちょこありますから、そのような会社を言っているのだと思いました。

中国語を活かした仕事ということは通訳や翻訳を希望されていらっしゃるのでしょうか？
もし中国語能力以外に、例えば経理だとか、何か他に経験がおありなら、可能性は広がるように思います。

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