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ニューヨーク・味覚のミラーボール2

22日前
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久しぶりに皆んなでブランチです。テラスでと予定していましたが、
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暑いのでエアーコンディショナーがある室内で、

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最近お気に入りのメニューです。サーロインです。
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人数分オーダーをしておきました。


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一斉に同じものが前に置かれて、レストランの人も楽、我々も話に夢中でメニューオーダーに気を使わず、飲み物のみ、オトウサンと龍矢のパパはシャンパン、私とママはブラッドマリー、後は皆んなオレンジジュース、グレープフルーツジュースです。


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その後、女子三人でやってきたのが、
アメリカ最大のドレス専用フロアーができた、
「ロード&テイラー」老舗デパートです。


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1200万ドルをかけて作ったフロアーがこの春でき、気になっていたのをママとナオミちゃんを誘ってやってきました。


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フォーマル、ビジネス、アフター5のディナー、休日のカジュアル、多数が揃ったフロアーです。
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でも、ママも、ピンとこなくて、


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ワクワクもせず、やはり、タイプが違うようで、
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勉強になりましたね。


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自分を信じて、自分の好きな店だけ行けば宜しい。
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どんなに品数があろうが、宣伝に惑わされずに、
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自分の行きつけのお店に通うことですね。と、
笑って、アイスクリームを食べて帰りましょう!
22日前
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今日も暑くって、
上を見上げてしまいます。


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鰯雲、コントラストがとても綺麗なので、


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モニカに送ると喜んでいます。
田舎に住んでいる人に街の匂いを送りましょう。と、
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ホテルのグリーンも暑そう!
全部本物の蔦と植木です。水やりを毎朝、みています。
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夕方にここでお茶をしましょうか?


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席を決めてTextで写真を友人に送り、待ち合せました。


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蔦も暑そうで物憂げに揺れています。

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23日前
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とにかく、暑い夏の日、デパートに新しい婦人服売り場ができたのが話題になっているので冷やかしに行こうとナオミちゃん、ママと3人で出かけました。


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セントラルパークの人出も少なく、
ママ達と出かけましたが、龍矢はオジイサンとお留守番は正解でした。


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五番街はゲイパレードで交通渋滞で帰宅して来ました。タクシーに途中で降ろされたり、
地下鉄で直ぐ戻って来ました。


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雲を眺めながら、小さい旅行に出かける話の打ち合わせをして、


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パレードが終わり、交通が混む前に帰宅するのを又、ガレージまで送り、


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夕焼雲を見ながら戻って来ました。


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24日前
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一見シンプルですが、芍薬の花を主にしたパーティなのでケーキの上にも芍薬を形どったアイシングが飾られ、ケーキのお味もさすが、Four Seasons Hotel だったとママがほめていました。新婦さんの好きな花の芍薬でテーブルが飾られていました。



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カクテルアワーはスペイン式のバル料理満載で、ウエーィターが順に回ってきます。
チーズ、オリーブ、いろいろつまんだそうです。新婦は父親がスペインでビジネスをしていたので高校までスペインで育ったそうす。
だから、今日のお料理も折中です。


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傑作なのがこれ、
ワッフルとフライドチキンを串で止めて、
ベーコンを上に巻きにママレードを掛けたもの、美味しかったそうです。


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右はシシリーのおにぎり揚げ、ピラフオニギリを揚げたものにトリュフソースがかけられて、
左がフライライスの型押しの上にマリネートした刺身だそうです。


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みんなが席に着き、晩餐会の始まりです。
モッツッレラ・チーズとすぐわかりますが、
ブラター•モッツッレラと言って、モッツッレラチーズを作る時、丸めた中にとろけたチーズを中に入れています。切るとトロリとチーズがあふれ出ます。モッツッレラのクリーミィなモッツッレラ包みです。魔法が起こると言われるチーズ、それがHeirloom tomato の上にのっています。
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Arctic Char Peas Risotto (北極イワナ,
鮭と鱒の合いの子) をグリーンピースリゾットの上にのせたものです。

新夫婦のなれ染めは両方の父親が高校時代の親友でお互いの仕事がUSAとスペインと離れていて、長年会っていなくて三年前の同窓会で再会し、子供たちの写真を見せ合ったところ、お互いに気に入り、子供達に紹介しあって、新夫婦はe-mail交際となり今日の人となり、両方の家族が大喜びだったそうです。


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主菜はサーロインステーキです。
最近は、お肉に興味があり、じっくり見入りました。美味しそう、


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何とも残念で、悔しかったのが、チョコレートの各種デザートのバーで、ビューフェ式に各自で取りに行くシステムですが、


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延々と広いセクションにチョコレート尽くしで、誰もが遠慮して取りに行かなかったそうです。ママは新夫の親戚に囲まれた席で皆から会話ずくめで席など失礼で立てなかったそうです。ここがママと私の違いで、私ならこのホテルのチョコレートは世界でも指折りでさすが新婦さんの趣味!是非いただきましょうよ!と、
ボーイを呼んでテーブルの全員に配らせますね。
ナオミちゃん、話と写真を見て悔しがっていました。側なので、Text 貰ったらナオミちゃんを会場にママを迎えに来ました。と、つれていったのに!




25日前
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今日は龍矢のパパのいとこの結婚式でお出かけです。Four Season Hotelで宴会なので、



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龍矢とナオミちゃん、の卒業祝いのディナーを我々四人で行いました。


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我々おきにいりのトスカーナレストランです。


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オジイサンは面白い話を次々と聞かせ、
サイエンスとか科学者の有名な逸話とか、
二人とも目が違って聞いています。


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ここのラムのミートボールは私の好きな前菜、


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カラマリーはみんなが大好き、


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龍矢とオジイサンはステーキとロブスター、


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ナオミちゃんは卒業式にがくぎょうのアカデミー賞を受賞、190人中に二人の受賞者で、その上図書館賞も貰い、ママはびっくり、図書館長さんが彼女が選んだ理由を初めに言うのですが、その内容はまたの時に、


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私の好きなボンゴレ、この位の軽さが丁度です。
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ナオミちゃんもパスタが気分だそうです。


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美味しい食事、ステーキから食べるくらいステーキが好きですね。


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優等生の二人を相手にオジイサンは話が弾み、
反応により一層食が進み会話が進み、4人の食事も良いものですね。


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仲良くチョコレートムースケーキをシェアーして、良いお話がいっぱいできて、オジイサンも大満足です。明日の朝はセントラルパークを散歩です。


ニューヨーク・味覚のミラーボール2

作者:nymirrorball2

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