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New York美・食・遊のススメ

昨日

ジモモ ニューヨーク

 

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昨日カーネギーホールで行われた"Yoshiki Classical Special featuring Tokyo Philharmonic Orchestra" に旦那くんと行ってきました。

 

もちろんもう20年来のYoshikiファンの母の「お願い〜、是非行ってねぇぇぇ大泣きうさぎがあったからですが(笑)、私も結構楽しみにしていました♪

ちなみに私は2014年にParisであったこのYoshikiのクラシックコンサートと、同じく2014年のMadison Square GardenでのX JAPANのライブに母と参加済(過去記事→)。

 

 

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たまにこういう場に来るとシャンとします!
席は1階の後ろのほうでしたが良く見えましたよ〜
 

 

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上の階の席にもお客さんがいっぱい。
Parisでは日本人が2割程度だったのに対してNYは半分くらいいた印象。
 
演奏中は写真NGだったので撮りませんでしたが、X JAPANの有名な曲、Parisで演奏した曲などご本人のそれぞれの曲に対する想いを語ったトークも交えあっという間の3時間でした。
 
ドラムやピアノもそうだけど作曲の才能も含めやっぱり天才っているんだな〜、と旦那くんも感銘を受けていました。
なんだったらX JAPANに関して言えば私より好きだったと思う( ̄▽ ̄)
 
母は同じくYoshikiファンの伯母と一緒に、中継されていたwowowで日本でリアルタイムで観ていたそう。笑
 
 

 

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最後の挨拶の時は皆さんカメラで撮ってたので私もパチリ。
白い服を来てるのがYoshikiです。50過ぎとは思えない若々しさ!
 
 
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ゲストシンガーの2人の女性の歌唱力も鳥肌モノ!
東京フィルハーモニー交響楽団の演奏も流石でした。指揮者の方がとっても素敵でした♡ 
 
 
 
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Carnegie Hallの入り口前にて。風が強かった〜風

 

 
旦那くんはすっかり影響されちゃって家に帰ってからずっとYouTubeでX JAPANの曲聴いてたわアハハ
 
 
 
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
 
 
今日は旦那くんの仲の良い同僚を招いて我が家で手巻き寿司パーティーをしました。
今更ながら手巻き寿司ってお皿の配置とかごちゃごちゃになっちゃうからおもてなしとして結構難しいあせる
 
 
 
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わかりやすくテーブルの真ん中に具をまとめてみました。
ご飯と海苔は取りやすいようにそれぞれ2箇所ずつ配置。やっぱりごちゃごちゃ〜
 
 
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お魚トレーにはアメリカ人にも馴染みのあるいくら、マグロ、サーモン、平目、ネギトロ、ハマチを。
 
 
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もう一つのトレーにはアボカド、紫蘇、きゅうり、貝割れ大根、厚焼き卵、そしててりやきソース&スパイシーソースを。アメリカーンな寿司にはかかせませんアメリカ

あとは別皿で照り焼きチキンと海老天ぷらも用意しました鳥エビ

 
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こんなオーセンティックなのも好きだけど、、、
 
 
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スパイシー天ぷらロールなんかも意外と好きだったりします♥akn♥
 
 
 
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今夜の一番の目的は旦那くんの同僚夫婦が飼っているヨーキーのHunter君とピノの初プレイデート♡ 
シャイなHunter君をしっぽふりふり追いかけ回すほどピノも楽しんでくれてホッとしましたヨークシャテリア子犬
 
 
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我が家は土足NGなので皆スリッパでリラックスしてくれています^^
 
同僚の奥さんもDr.なので時々皆の医療ジョークについていけないんだけど冷や汗2、皆すごくいい人達なので私も大好き。
今日は3匹のわんこズとひたすら遊びまくりました〜音譜
 
 
 
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さすがにまめは疲れたようで皆が帰ったあとはこてん、と爆睡。お疲れ様〜

 

 

私も金、土と忙しかったので明日はゆっくり過ごしたいと思いますぐぅぐぅ嬉しい

 

 

 

 
 
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3日前

ジモモ ニューヨーク

 

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2013年にイスラエル出身のオーナーがオープンしたベーカリー、その名もBreads Bakery

New York MagazineでBest of New York Chocolate Babkaと評されているBabka(バブカ)が気になっていたのです。やっと行けたわん!

 

 

Babka(バブカ)とは・・・

 

スポンジやブリオッシュのような生地でシナモンやチョコレートが練りこまれていることが多い。もともとは東欧や中央ヨーロッパのパンらしく、ベーグルと同様ユダヤ系移民の多いNYではポピュラーになっているそうすまいる

とは言え、聞いたことはあったけど正直あまりよく知らなかったし意識して食べたことはなかった。

 

 

 

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Union sq.からすぐの好立地。
平日の夕方頃行きましたが常にお客さんが入れ替わり立ち替わり、の印象を受けました。
 

 

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お目当のチョコレートバブカあるかなぁ、、と探したらすぐ見つけましたつながるうさぎカナヘイ花
さすが店のウリなだけあって陳列スペースも広〜い。
 
ちなみにオープンした当時は売り切れ続出で買えないことも多々あったようですが最近は作る数も増やしているのか夕方行っても大丈夫♪

 

 

こちらのバブカとパン2種類、そして密かな人気商品であるカヌレを買って、お茶していくことにコーヒー

 

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奥にはカフェスペースがあって出来合いのサンドイッチやサラダなども売ってます。

 

 

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コーヒーも本格的で美味しい! あ、もちろんDecafですけどね。

 

 

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コーヒーと一緒にカヌレを頂いちゃう。

 

今までそんなにカヌレって興味がなかったけどここのは素直に美味しいと思いましたコッペパン

周りの香ばしいカリカリ感と中のしっとり濃厚な生地のバランスが絶妙!!

ここ近くにあったら頻繁に買いに来るのに〜

 

一番はやっぱりBordeauxで食べたカヌレだけどNYでも美味しいカヌレが頂けて大満足でした♡  

 

 

 

 

 

さて、翌朝バブカを食べてみましたうっとり

結構大きいです、これで値段は約$15だったかな。

 

生地はブリオッシュのような軽さで見た目はデニッシュのよう。

中にチョコレートを惜しみなく練りこんでありましたがそこまでしつこい甘さじゃないし、デニッシュのようなバターたっぷりの重さもないので意外と食べやすいです!

チョコレートラバーは是非アイアイ

 

 

 

こちらはクロワッサンとJerusalem Baguette(エルサレムバゲット)。

 

クロワッサンは素晴らしくカリカリ!バブカ同様生地がバターの重さがなく軽いです。

 

『クロワッサンはバターたっぷりでコクがなきゃ嫌!カロリーなんて気にしないわ( ´_ゝ`)派の人にはあまりお勧めできません。笑

 

バゲットは普通かな〜。

 

 

 

遅めの朝食を3種類のパンと共に♡ 

さすがに炭水化物のオンパレードすぎたのでサラダもつけてみたあはは…

 

マグカップはSterling Ridge Resortのもの(過去記事→)。去年は行けなかったから今年は2わんこズ連れて行きたいね〜、と旦那くんと話しています嬉しい

 

 

 

 

旦那くんが好きなフィナンシェもあったので購入。

小ぶりで生地のサクサク感も楽しめます。優しい甘さで美味しいんだけど個人的に胡麻がとんでもなく邪魔。笑

 

旦那くん的にはFinancier Patisserie(超〜昔の記事ですが一応過去記事→)のしっとりでアーモンドプードルの香りが強いフィナンシェの方が好きみたい。私もそうかも!

 

 

 

 

 

 

 

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我が家の奇跡キラキラ

 

まめ太とピノが同じベッドにいるーーー!かかかはぁと

まめが基本的に嫌がるんだけどこの時は2階にいて降りてきたらこうなってたので嬉しすぎて激写しました♡  あはは、親バカw

 

 

 

 

*Breads Bakery

18 E 16th St, 

New York, NY 10003

(212) 633-2253

 
 
 
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7日前

ジモモ ニューヨーク

 

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ここ数年でガイドブックでも必ず特集が組まれる程すっかりおしゃれスポットとなったBrooklyn

私は個人的にBrooklyn行かない主義なのでたぶん日本から来るツーリストより知らない。笑

 

が、知り合いの主婦友さんから美味しいお刺身が買えるよ〜と教えて頂き、コロっと態度を変え行ってきましたてへぺろうさぎ 美味しいお魚の誘惑には勝てないの♡ 

 

 

 

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Williamsburgの駅(Grand St.)からすぐにあるOSAKANAです。
Yuji RamenやOKONOMIのオーナーとしても有名な原口雄次さんが手がける日本スタイルのお魚屋さんうお座 ちなみにお店の奥で料理教室も開かれているそう。

 

NYは海に囲まれているのに日本のように魚を食べる習慣も流通のシステムも発達してないのでWhole Foodsのようないわゆる高級スーパーでも刺身で食べられるようなお魚はありません。水揚げされても半分くらい捨てられちゃうらしいですよ大泣きうさぎ もったいなーい!

 

 

 

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その日によって若干メニューは変わりますがお刺身数種類、調理用、調理済みのものなど揃えてあります。

価格はとってもリーズナブルなのも嬉しい。

 

 

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中が見えるカウンターにこのように綺麗にディスプレイカナヘイきらきら

どれも状態がいいのが見てわかります。

 

 

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お刺身もとにかく鮮度が良いものを、というよりはちょっと熟成感がある気がします。

日本で熟成寿司食べてきたけどそんな感じお寿司

昆布締めや粕漬けなども嬉しい♪

 

私がいた時は日本人の方はいなかったけど親切に色々相談に乗ってくれますよ。

 

 

 

 

 

さて、こちらが買った魚たち。可愛いシールつきで丁寧にラップされてます。

 

 

 

遅くに帰ってきた旦那くんの為に取り分けておいた分なので実際はこの倍ありまーす

 

こちらがお刺身用に買った3種類。

左からBigeye Tuna (メバチマグロ)、Porgy (鯛の一種)、Spanish Mackerel(鰆)。

 

ポーギーはYubikiと書いてありました。うん、皮が美味しい!

鰆も皮がぷっつりして少しねっとりした(いい意味で)身とのバランスが◎

マグロもメバチとは思えないくらい味が濃かった気がしますぽけ~

 

 

 

こちらは鰆の醤油粕漬け。既に調理されていたので家でオーブンで温め直しただけ。

これもいい塩梅で美味しかったな〜

 

この日は初めてだったのでこれしか買わなかったけど今度行った時はもっと色々買い込んでこよっとデレデレ

 

パーキングは特に問題なかったけどやはりBrooklynなので高速降りてからと乗るまでが渋滞で大変あせる 

ドライブは好きだけどゴミゴミしたところは嫌〜〜〜

 

 

旦那くんの同僚がWilliamsburgにコンドを持っていてOKONOMIの噂はよく聞いてたけどこのOSAKANAは知らなかったようで教えてあげたら喜んでました!

 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

 

昨日の昼前から降り始めた雪は最初の予報よりかなり積もりました雪だるま だいたいいつもそうなのよね!怒

 

調べたらConnecticut州の一部、そしてLong Islandが一番積雪量があったみたい。

私が住むエリアも8~9インチくらい(20cm前後)と、LI内でもかなり降った方。

 

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でも夕方に仕事から帰ってくる旦那くんの為にせっせと汗だくになりながらドライブウェイを雪かきしておいたので彼の車もこの通り問題なくパーキングニヤッ 
 
そのせいかお隣さんに「旦那さんの車の為にスペース作ってあげてるなんて良い奥さんね!」と褒められたてへぺろうさぎ
 
 
いや、逆にやらない方が鬼嫁だと思う。
 

でも帰ってきたら思った以上に雪かきしてあったのにびっくりして旦那くんが「なんでこんなに頑張ったのー?俺やるからそんなにやらなくて良かったのに」だって。

な、なんて優しいんだカナヘイハート

 

 

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今日も旦那くんは仕事なので残りをまたせっせと雪かき。

我が家の前の道は逆のお隣さんがsnow blower(除雪機)で一気にやってくれたので助かっちゃった♪

 

いい運動になりましたうっしし

 

 

 

*OSAKANA

290 Graham Ave, Brooklyn, NY 11211

(646) 653-4633

 

 

 
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9日前

ジモモ ニューヨーク

 

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昨日ブロガー会の皆と新年会をしました@炙り屋錦乃介

何人か旦那さんも連れてきてました♡

うちの旦那くんは仕事で来れなかったけどもじゃもじゃ

 

 

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『乾杯ー!Happy New Year!!』
 


炙り屋錦乃介はその昔旦那くんと数ヶ月に一度のご褒美としてよく来てました。(過去記事→当時はまだ学生だったな〜本
 
目の前で七輪で焼くのが楽しかったけど消防法にひっかかったとかで出来なくなってからは随分足が遠のいちゃってました。
 
 
 
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久しぶりに来たけれど正統派日系居酒屋としてやっぱりレベル高いと思う。

 

ただお刺身はだいぶ値上げした感があるー。

 

 

 

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炙り屋サラダは野菜がモリモリ食べれるのが嬉しいね!

 

 

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昔からここの珍味系好きだったけど特にヒットだったのがこの雲丹の柚子胡椒醤油漬けと、

 

 

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牡蠣の塩辛。

ん〜これは日本酒が欲しくなっちゃうわ日本酒

 

 

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セレクションも豊富だしスタッフも知識のある方がいてすごく助かりました!

 

お酒のプレゼンテーションの仕方もなかなか素敵。

大戸屋が出来てからこういう風に出すお店が増えた気がするすまいる

 

 

 

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牛タン炙り焼きは柔らかくて皆も絶賛の美味しさカナヘイハート

この日本スタイルの厚切りが嬉しい〜

韓国系だと牛タンはペラッペラでちょっと凹むのよ。 

 

 

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厚焼き玉子も外せない。

居酒屋くるとついつい頼んじゃう鳥

 

 

 

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鶏の唐揚げは結構得意料理だけどこんなに衣がザクザクの感じはなかなか家では真似できないなぁ。

エクストラカロリーなのはこの際考えないことに。笑

 

他にも色々食べたけどどれも美味しかった☆

やっぱりここのクオリティは安定していて好きです。海外でこんな風に美味しい日本食を食べれることに感謝感謝。

またそのうち旦那くんとも久しぶりに来たいなー女の子男の子 

 

 

最近結婚したばかりのnewlywedカップルもいてなんだか幸せ気分わけて貰っちゃったハート。

一人郊外に戻る私は最後慌ただしく帰っちゃったけど(笑)、久しぶりに会うメンバーもいてとにかく楽しかったワデレデレ

皆んな〜、また近いうちに集まりましょう♡ 

 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

 

 

そして今日は旦那くんの病院のホリデーパーティーに行ってきました。

クリスマスもニューイヤーも終わってるっていうのにまだホリデー冷や汗2

 

 

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病院の近くのハーバーハウスにて。
ドクター(正確にはPhysician)は旦那くんを含めて5名程度だったけど他にもナースやPA (Physician Assistant)やMA(Medical Assistant)、Secretary(事務)などたくさん来ていました。
 
アメリカはだいたいこういう場は家族など同伴者も連れてくるから私も旦那くんの妻としてしっかりお務め。
 

 

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今日は私が運転手だったからお酒も飲めないし、食事もビュッフェスタイルでだいたいこんなんショックなうさぎ
ローストビーフは結構美味しかったけどまぁ全体的にイマイチなんです、アメリカのパーティー飯って。笑
 
 

 

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でも今日はカジノテーブルがいくつかあって主にルーレットで何気に楽しんじゃいました♪

 

ビットして最終的に持っているコインの金額によってプレゼントが当たるチケットが数枚貰えるんだけど早めに帰らなきゃだったし最後はPAの子に全部あげて帰ってきちゃいましたにやり 

本当にお金をかけたわけじゃないけど十分本格的でついつい白熱メラメラメラメラメラメラ

 

 

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ちょっと肩こるイベントではあるんだけど旦那くんの為にソーシャライズも大事な役目。

 

ふー、疲れた疲れたビール飲もっとサッ

 

 

 

 

 

*炙り屋錦乃介 Aburiya Kinnosuke

213 E 45th St,

New York, NY 10017

(212) 867-5454

 

 

 

 

 
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11日前

ジモモ ニューヨーク

 

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今日は旦那くんが休みだったので朝ジムに行った後ちゃちゃっと用意してランチに出掛けました。

NYCには劣るけど地元Long Islandでも異国のバラエティ豊かなレストランはたくさんあります〜

 

今日はがっつりケバブな気分♪ 

 

 

本当はRoslyn HeightsにあるRavagh Persian Grillに行く予定だったけどプライベートパーティーだかで混雑してたので諦めてPort WashingtonのBosphorus Cafeへ。

ちなみに私はPW在住の奥様達に教えてもらって何度か来てます。

 

Persian Grillがイランなどのペルシャ系のケバブであるのに対してBosphorus Cafeはトルコ系。

スパイスもそこまで複雑でなく日本人にはより馴染みやすく食べやすいと思いますつながるうさぎ

 

 

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ここで絶対お勧めなWhite beans salad。
こんだけ盛り盛りでスモールサイズ($7.75)です。半分はお持ち帰りに♪
 
旦那くんがいたく気に入ったので今度家でも作ってみよう〜
シンプルにイタパセとレモンとメディテレニアン系のスパイスで合える感じかなシェフ
 
 

 

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こちらはアペタイザーのFalafel。

まん丸なのが多いけどここのはやや平べったくて中が少しもちもちしてて美味しかったです。揚げたてカリカリなのもポイント高い!

 

 

 

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メインは私がオーダーしたGrilled Meatballs (Köfte Kebab)と、
 
 
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旦那くんがオーダーしたLamb Adana Kebabを半分ずつシェア。
やっぱりケバブと言えばラムです♡ 
 
ひき肉でミートボールにしてあるのとお肉ごろっとタイプと若干スパイスの味付けが違うけどどちらもジューシーでとっても美味しかったですよだれ
 
 

 

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サイドについてくるこのヨーグルトソースがこれまた秀逸キラキラ

お肉もさっぱり食べられちゃう。危険危険

 

 

ケバブにはちょっとうるさいうちの旦那くんも気に入ったみたいなのでまたそのうち来よう〜

 

 

 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 

 

1月中旬頃まで飾る家が多いアメリカだけど我が家の7ftのクリスマスツリー(今年のクリスマスツリーの記事はこちら→)は元旦の翌日に2人で片づけちゃいました。

回収日が決まっているからまだガレージにあるけど。

 

 

後半あまり水をあげてなかったせいもあるのか木が乾燥して枝や細かい葉がポロポロ落ちて床が大変なことにゆるキャラ

 

 

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しっかりカメラ目線なまめしっぽフリフリ

 

ツリーを飾っていたリビングはこの有様。。。

 

 

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運び出した玄関前もすごいことにひゃ~・・・びっくり
 
 

掃除機で吸って、モップをかけて、ルンバで仕上げをして、、、新年早々の大掃除滝汗

 

おかげでキレイになりましたがやっぱり汚れ方が凄いし、大きいツリーは重くて設置するのも捨てるのも大変なので来年からはアーティフィシャルなツリーを買ってしまうかもガーンちーん 

生もみの木の香りは好きなんですけどね。涙

 

 

 

 

 

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今度はピノが写り込んだ。

 

ツリーがあったコーナーはなんだか急にがらん、としてしまって寂しい。

なんか家具でも置こうかな〜とネットサーチをしております。

 

 

 

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こんなアクセントチェアーもかっこいいけど多分絶対座らないし、
 
 

 

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こんなモダンでおしゃれな家にありそうなフロアランプも、我が家は天井にライトがたくさん付いていて充分明るいのでいらない。
 
 

 

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と、なると可愛いアクセントテーブルに何か飾るのが一番現実的かな〜
 
 

 

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こんなゴージャスなシルクフラワーのアレンジメントなんて置いたら素敵かもはぁと

ただこういう質の良い造花のアレンジメントってバカみたいに高いのよね。

 

 

う〜ん、考えるのは楽しいけれど結局まとまらなさそうですあはは…

 

 

 

 

 

*Ravagh Persian Grill

210 Mineola Ave,

Roslyn Heights, NY 11577

(516) 484-7100

 

 

*Bosphorus Cafe

138 Shore Rd,

Port Washington, NY 11050

(516) 321-9999

 

 
 
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