Welcome!

ニューヨーク・味覚のミラーボール2

リストに戻る

81日前
a0170045_01374181.jpeg

マイクロバスのドライバーがこの町一番美味しい「葱油餅」の店の前を通ります。と、言うと妹達が一斉に「食べたい!」と叫び、


a0170045_01410251.jpeg

末の妹が買いにバスから降りて、私も見学の為続いて下りました。


a0170045_01432256.jpeg

古くからやっている有名店だそうです。


a0170045_01455864.jpeg

注文をして並びます。


a0170045_01470992.jpeg

作り方を見ると、団子を作り、


a0170045_01445895.jpeg

一個を伸ばして一枚にします。


a0170045_01485837.jpeg

たっぷり目の油の入った鉄板に一枚ずつ並べて、葱を散らします。


a0170045_01521699.jpeg

膨らんでくると手早くひっくり返し焼き続けます。
a0170045_01535477.jpeg

なるほど、今まで食べた「葱油餅」とは比べ物にならないくらいうまそう!


a0170045_01554892.jpeg

面白いのが、自分の焼きあがった餅ははけで好きな味を塗ります。4種類くらいあり、お醤油、ピリ辛ソースとか、感覚的にお好み焼のような気分ですが、お好み焼よりずーと軽くて、こちらの方が好きですね。


a0170045_01590161.jpeg

もちろん私はそのまま何も塗らずに、
あぁ、車中でみんなでほおばり大変美味しかったです。オトウサンはこのようなのは苦手で、一口だけでした。やはり・・・・。


人気ブログランキングへ


にほんブログ村





こちらをクリックすると
異国巡り@ニューヨーク

コメント

ニューヨーク・味覚のミラーボール2

作者:nymirrorball2

ニューヨーク・味覚のミラーボール2

食を通してNYライフをご紹介

7日 1225 総合 8163 いいね

↑投票してね!

人気投票ボタン配置はこちらから



nymirrorball2さん新着記事



過去記事

nymirrorball2さんへの新着コメント




ニューヨークブログ・Facebookページ人気ランキング

1位 おもしろおかしのSAKAIのニューヨーク・ブロ~グ
2位 taku`s blog
3位 New York美・食・遊のススメ
4位 Sew Easy New York
5位 ニューヨークとハーレムと音楽のはなし
6位 今日のトミー ~NYハーレム便り~
7位 ニューヨーク・味覚のミラーボール2
8位 自由の女神になりたくて。(New York カメレオン人生)


あなたのブログ・Facebookページをもっと多くの人に読んでもらいませんか?ニューヨークでのブログ・Facebookページをお持ちの方は是非ご登録下さい。

ブログ・Facebookページ登録