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New York美・食・遊のススメ

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11日前

ジモモ ニューヨーク

 

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こ洒落たコリアンタパス韓国として今人気のBarn Joo、コリアンタウンの近くに1店、Union sq.の近辺に2店と続々と店舗数を増やしています。

 

ちょっと前だけど友達と行った時の記事をまだあげてなかったわハッ

 

 

コリアンタウンの近くの店舗は予約いっぱいだったけどWalk-inならカウンターに座れました。

 

 

 

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小さい丸いものだけを集めたサラダ。

芽キャベツ、ポテト、ミニトマト、モッツァレラ、ぶどう。

 

見た目はコロコロ可愛いけど・・・味にまとまりがないかなえー?

 

 

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Kalbi bun

 

ここ数年こういうバンズ系を出すお店が急激に増えたなぁ。

ふかふかバンズとお肉の組み合わせ♡  マズいわけなし!1

 

 

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Shrimp cevice

 

胡麻油&醤油漬けの生エビ、なぜかライスボールを添えて。

ん〜、個人的に生エビには胡麻油が合わない気がするもやもや

 

 

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Conch(コンク貝)のソテー

 

お味はOKだったけど横の野菜のソテーがほぼ生のネギ&玉ねぎで辛くて食べられなかったアセアセ

せめてもう少し火を通してー

 

 

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Nacho Belly

 

コリアンはやっぱり豚肉が一番好き豚

ジューシーなポークベリーを一口サイズでお手軽に♪

今度我が家のパーティーで作ってみようかな。

 

 

 

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そしてこちらがうにビビンバです。

 

肝心のうにうにが隠れちゃってあまり見えないけど細かく刻んだキムチ、漬物(?)、いくら、マサゴ、卵の黄身などなど具沢山で豪快にかき混ぜていただきまーす!

 

これが予想以上に美味しかった〜酔っ払い

 

うに、いくらと来るとどうしてもわさび醤油のイメージだけどこういう食べ方も新鮮でいいかも♪

 

 

 

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ビールから始まったけど最後は友達とちびちびマッコリをシェア。

乳酸菌効果で少しは美肌になるかしら・・・?パックキラキラ

 

 

 

 

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またうにビビンバだけ食べに行きたいな〜と思ったけど色々メニューを見てたら普通に行きたくなっちゃったウシシ

 

一皿が大きい本格韓国料理ではなくちょこちょこ食べれるコリアンタパススタイルがNYでウケているのも納得です〜

 

 

 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

 

先週末ホームパーティー@我が家で作ったお料理達。

 

*なすのバルサミコマリネ

*コック・オー・ヴァン・ブラン

*タコライス

*ローストビーフ 赤ワインソース

*写真撮り忘れた白インゲン豆のサラダ(このレストランのサラダを真似っこしてみた→)

 

などを作りましたナイフとフォーク

 

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10人ほどだったので比較的人数は少なめだったけど寝不足で疲れていて色々が雑ガーンちーん

 

BBQパーティーバーベキュー左バーベキュー真ん中バーベキュー右のシーズンになったらホストは旦那くんにバトンタッチしちゃお。笑

 

 

 

 

 

今朝からサマータイムが始まりました!(まだまだ氷点下ですが)

これで日本との時差が13時間に♪ 

日本の友達や家族とより電話がしやすくなって嬉しいなーデレデレ

 

  

 

 

*Barn Joo 35

34 W 35th St, 

New York, NY 10001

(212) 564-4430

 
 
 
 
 
 
 
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作者:aya0711

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